Unser Team

Das Küchenteam

Sie sind besonderen Anforderungen und Belastungen ausgesetzt.
Das Küchenteam!

Es bringt das Eventgeschäft so mit sich, dass meist alle am gleiche Tag feiern wollen.
Hierdurch bedingt muss unser Küchenteam häufig zahlreiche Veranstaltungen parallel bewältigen. Trotz guter Planung, Organisation und Logistik ist dieses häufig ein anstrengendes und belastendes Unterfangen.

Individuelle Anforderungen an die Essensplanung, wie sie heutzutage durch religiöse, persönliche oder Unverträglichkeiten der Gäste an uns gestellt werden, sind Herausforderung und Anspruch zugleich.

Sven-Bertram-Kuechenchef-VillaMedia-Team

Sven Bertram
Küchenchef
kueche@villamedia.de
Fon:  +49 202 2427-450

 

 

Foto Martin Mazur - FVA Soenneken 2017 (15)Pierre Hamann

 

 

 

 

Foto Martin Mazur - FVA Soenneken 2017 (24)Steven Schnee